Si buscas una auténtica experiencia italiana, alejada de los típicos itinerarios turísticos, entonces Basílicata es el lugar indicado. Esta región, una joya escondida, se encuentra en el sur de Italia y los turistas a menudo la pasan por alto en favor de destinos más populares. Sin embargo, para aquellos que deseen aventurarse fuera de los caminos trillados, Basílicata ofrece una experiencia verdaderamente única e inolvidable.
En esta guía lo llevaremos en un viaje al corazón de Basílicata, mostrándole todas las gemas ocultas y las experiencias auténticas que esta región tiene para ofrecer. Desde explorar cuevas antiguas y ciudades históricas hasta degustar la deliciosa cocina y el vino locales, le mostraremos lo mejor de Basílicata que solo un local puede conocer. Entonces, ya sea un viajero experimentado o un visitante por primera vez, prepárese para descubrir Basílicata más allá de las rutas turísticas y sumérjase en el auténtico estilo de vida italiano.
Introducción a la basílica
Basílicata es una región situada en el sur de Italia, con vistas al mar Jónico y al mar Tirreno. Con una superficie aproximada de 10.000 kilómetros cuadrados y una población de poco más de 500.000 habitantes, Basílicata es una de las regiones menos pobladas de Italia. Sin embargo, su historia milenaria y su patrimonio cultural la convierten en una región llena de tesoros escondidos y experiencias auténticas.
Basílicata ha estado habitada desde tiempos prehistóricos, como lo demuestra la presencia de numerosas cuevas y asentamientos rocosos. Durante la época romana, Basílicata era conocida como Lucania y era una región importante para la producción de trigo y aceite de oliva. A lo largo de los siglos, Basílicata ha sufrido numerosas invasiones y dominaciones, incluidas las de los bizantinos, los normandos y los aragoneses. Sin embargo, esta tumultuosa historia ha dejado un patrimonio cultural único y variado, que se puede descubrir a través de visitas a antiguos sitios arqueológicos, iglesias y castillos.
¿Por qué ir más allá de los itinerarios turísticos?
Muchos turistas optan por visitar los destinos turísticos habituales de Italia, como Roma, Florencia y Venecia. Sin embargo, además de estar muy pobladas, estas ciudades a menudo ofrecen sólo una imagen superficial de Italia, dejando de lado muchas de las experiencias auténticas que el país tiene para ofrecer. Basílicata, por el contrario, es una región aún poco conocida por los turistas, que ofrece una experiencia auténtica y original.
Visitar Basílicata significa sumergirse en una región auténtica y poco contaminada por el turismo de masas. Aquí podrá descubrir ciudades antiguas, pueblos medievales, parques naturales y reservas naturales, donde la naturaleza salvaje todavía está protegida. Además, Basílicata es famosa por su cocina típica, basada en ingredientes frescos y genuinos, como el pan Matera, el vino Aglianico y el aceite de oliva, así como el conocido "pimiento crusco".
Experiencias auténticas en Basílicata
Basílicata ofrece muchas experiencias auténticas que vale la pena vivir. Éstos son algunos de los mejores:
Experiencias culinarias
La cocina lucana se basa en ingredientes sencillos y auténticos, como el pan de Matera, el cordero, el pimiento crusco y el aceite de oliva. Aquí podrá degustar platos tradicionales como la pasta con judías, la salchicha lucana, la peperonata y la tortilla con calabacines. Además, Basílicata es famosa por el pan Matera, un pan con forma de rosquilla que se prepara sin levadura y que tiene una consistencia densa y crujiente. El pan de Matera fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2014.
Experiencias culturales
Basílicata es una región rica en historia y cultura, con numerosos sitios arqueológicos, iglesias y castillos. Uno de los sitios más famosos es la ciudad de Matera, conocida como la "ciudad de los Sassi". Matera es famosa por sus asentamientos rupestres que datan del Paleolítico superior y que estuvieron habitados hasta el siglo XX. Hoy en día, los Sassi de Matera son Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y son una de las principales atracciones turísticas de Basílicata.
Experiencias naturalistas
Basílicata es una región llena de parques naturales y reservas naturales, donde la naturaleza salvaje todavía está protegida. Uno de los parques más famosos es el Parque Nacional Pollino, que se extiende sobre 1.800 kilómetros cuadrados entre Basílicata y Calabria. El Parque Pollino es famoso por su fauna y flora únicas, como el lobo de los Apeninos, el águila real y el pino loricado. Pero toda Basílicata es un parque. Además del Parque Nacional Pollino, está el del Valle de Agri y los parques regionales de Matera y Potenza.
Destinos fuera de las rutas turísticas
Basílicata ofrece muchos destinos fuera de lo común que vale la pena descubrir. Éstos son algunos de los mejores:
Maratea
Marateaes una pintoresca ciudad en la costa tirrena de Basílicata, conocida por sus playas de arena blanca y su centro histórico medieval. Maratea también es famosa por su estatua del Cristo Redentor de 22 metros de altura, que domina la ciudad desde el Monte San Biagio.
Cracó
Craco es un antiguo pueblo medieval abandonado, situado en una colina en la provincia de Matera. Craco ha estado habitada desde el siglo IX, pero en el siglo XX la mayoría de los habitantes abandonaron la ciudad debido a una serie de terremotos. Hoy en día, Craco es un lugar evocador y misterioso, que atrae a numerosos visitantes cada año.
aliano
Aliano es un pequeño pueblo situado en la provincia de Matera, famoso por su conexión con el famoso escritor Carlo Levi. En 1935, Levi fue exiliado a Aliano por el régimen fascista y aquí escribió la famosa novela "Cristo se detuvo en Éboli". Hoy en día, Aliano es un lugar encantador y tranquilo, donde se pueden descubrir huellas de la historia y la cultura lucaniana.
Y luego:
