Scegliere un buon ristorante in una nuova città è sempre molto complicato e spesso ci si ritrova a selezionare un locale affidandosi al caso. Per rendere la vostra ricerca più semplice, abbiamo realizzato un elenco dei 7 migliori ristoranti a Potenza.
Potenza è famosa per la sua ottima cucina. Scegliere tra i tanti ristoranti presenti nel capoluogo della Basilicata potrebbe rivelarsi quindi abbastanza complicato, soprattutto se vi trovate a visitare la città per la prima volta. Abbiamo quindi selezionato per voi i 7 migliori ristoranti a Potenza e abbiamo creato un elenco, in ordine casuale, che possa tornarvi utile nella scelta del locale più adatto ai vostri gusti e alle vostre esigenze.
Ristoranti Potenza: i migliori 7
1. Trattoria Triminiedd
Si tratta di una trattoria potentina storica. La Trattoria Triminiedd presenta un locale semplice, ma molto accogliente; la qualità degli alimenti utilizzati e la professionalità dei gestori lo rendono uno dei posti maggiormente frequentati di Potenza. Trascorrere una serata in questo locale è senza dubbio consigliabile se siete alla ricerca di un luogo che possa riportarvi ai sapori antichi: la cucina tipica lucana è infatti il punto forte di questo ristorante. Tra i piatti presenti nel menù vi consigliamo pasta e fagioli e il baccalà arrosto su crema di ceci.

2. Trattoria Zi Mingo
La tradizione lucana è al centro della Trattoria Zi Mingo, nel quale troverete cordialità e buon cibo. La location è accogliente e il menù molto ricco. La missione dei gestori è quella di far sentire i clienti a casa, quindi trascorrere una serata in questo ristorante si rivelerà senza dubbio una bella esperienza. Vi consigliamo di assaggiare baccalà con peperoni cruschi, lagane e ceci e agnello alla potentina. Da inserire ai primi posti dell’elenco “Ristoranti a Potenza”.


3. Ristorante C’era Una Volta
Immerso nel verde, il Ristorante C’era Una Volta è il locale ideale per chi vuol vivere una serata dall’atmosfera fiabesca. I menù sono scritti a mano e la location è accogliente e caratteristica. Piatti della tradizione sono rielaborati e presentati, a volte, in chiave moderna. È senza dubbio uno dei luoghi da inserire tra le prime voci della lista “Locali Potenza”. Non dimenticate di assaggiare la carbonara di baccalà, ravioli ripieni di baccalà su vellutata di ceci e torta fondente.


4. Antica Osteria Marconi
Arredamento elegante e curato l’Antica Osteria Marconi è una location che riporta la mente indietro nel tempo. L’Antica Osteria Marconi, infatti, si trova in un piccolo casolare in uno dei rioni più antichi della città, e porta con sé tutta la storia del capoluogo lucano. Un’osteria di alta qualità, che propone un mix equilibrato e al tempo stesso originale tra tradizione e innovazione, con il tocco gourmet e raffinato dello chef.


5. Trattoria Da Peppe
Piatti semplici e poco lavorati, resi particolari dalla qualità dei prodotti utilizzati. La Trattoria Da Peppe è un piccolo locale che vi lascerà senza parole per il buon cibo e per l’ottima qualità – prezzo. Tra i più frequentati di Potenza è l’ideale per chi ama la cucina semplice. Non dimenticate di inserirlo nel vostro elenco “Ristorante Potenza”, merita davvero una visita. La pasta fatta in casa è senza dubbio uno dei punti forti di questo locale. Da provare!


6. Mister Tagliata
Se siete amanti della carne questo è il posto che fa per voi! Mister Tagliata è un locale accogliente, piccolino ma ben funzionante nel quale potrete assaggiare diversi tipi di carne di altissima qualità. Cordialità e professionalità rendono questo locale uno di quei posti nei quali trascorrere una serata diventa davvero piacevole. Tra i piatti forti ricordiamo la tagliata e la bistecca fiorentina.


7. Taverna Oraziana
I sapori della cucina tipica lucana in un ambiente familiare, nel centro storico di Potenza. L’accoglienza e la cordialità dei proprietari del locale sono uno dei valori aggiunti della Taverna Oraziana, insieme ai piatti curati realizzati con materie prime del territorio. Assolutamente da provare la pasta fresca e i dolci fatti in casa.
La scelta non è ancora semplice, lo sappiamo! Del resto, la cucina lucana è così varia e ricca di sapori che non sarà facile rinunciare a qualcosa durante la vostro soggiorno a Potenza. Quindi, bando alla dieta e… buon appetito!


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Vivo a genova e mi trovo benissimo , mi son trasferito per amore di una bellissima genovesina nell’ ormai lontano 1971, ma son nato a PZ nel 47 in una traversa di via Pretoria
e subito mi è venuto in mente Triminiedd è talmente famoso che è perfino menzionato nella canzone in vernacolo ” lu vi lu vi cà mò s’ n’ vene ” nella strofa int’ la cantina d’ tr’mmnied se magna se beve e nun se paga nient’, ma non ci sono mai andato a mangiare . Sarebbe molto bello fare una scappata .
Grazie Rocco.
Un ritorno alle origini fa sempre bene.
L’aspettiamo nella nostra terra.
Anna